Tulang dan daging 1/2 kilo
Air
Perencah sup bunjut tulang
3 ketul kentang yang dikupas dan dipotong
Garam 1/2 sudu besar , kalau perlu tambah lagi.
1/2 sudu perasa
3 ulas bawang merah dan putih
Daun sup
Cara memasak
Rebuss tulang hingga daging tanggal dari tulang bersama air dan perencah bunjut
Seterusnya masukkan kentang ,garam dan perasa. Kalau nak kuah byk boleh tambah air.
Bila kentang lembut, tutup api.
Tumis bawang dalam kuali hingga perang, tuang minyak dgn bawang dalam sup
Daun sup dipotong halus letak dalam mangkuk
Bihun
Rebus bersama kunyit sehingga lembut
Bahan lain untuk makan bersama bihun sup
sambal cili
bawang goreng
lobak masin
daun sup
daging rebus
