Selasa, 4 April 2017

kerabu suhun seafood versi cik bunga

kerabu suhun seafood versi cik bunga

bahan2

isi kerang yang telah direbus dan dibuang kulit -1/2  semangkuk kecil
isi udang yang direbus  - 1/2 semangkuk kecil
suhun yang direbus - semangkuk besar
sosej 3 batang yang direbus dan dipotong kecil
8 biji fishball yang dipotong 4
10 biji bebola sayur yang dipotong 4
1 fishkek dipotong kecil
2 batang serai dipotomg kecil-kecil
sekuntum bunga kantan dipotong kecil-kecil
3 helai daun limau dipotong kecil
1 batang lobak merah dipotong kecil
3 sudu besar cuka
1/2 cawan air limau kasturi / nipis
1 sudu kecil garam
2 sudu besar gula thai / kabung / gula pasir
4 biji cili melaka yang dipotong kecil
2 sudu sos ikan
2 ulas bawang merah dipotong kecil
1 biji tomato dipotong halus2


cara membuat

gaul semua ... sedia untuk dimakan