bahan :
ikan merah
3 biji bawang merah - ditumbuk
2 ulas bawang putih - diketuk
1 inci halia - diketuk
1 paket perencah sup ikan adabi
kentang
garam dan serbuk perasa
daun sup
bawang goreng
cara-cara :
Tumis bawang putih, halia dan bahan dalam paket perencah sup ikan.kacau hingga naik bau.masukkan bawang merah.kacau hingga garing.
Masukkan kentang.kacau sebentar.kemudian masukkan 3-4 cawan air.biarkan mendidih dan kentang sedikit empuk.
Masukkan ikan merah.biar hingga ikan masak.perisakan garam dan serbuk perasa.
Taburkan bawang goreng dan daun sup semasa menghidang.
***sedap dimakan bersama kicap cili.
Tumis bawang putih, halia dan bahan dalam paket perencah sup ikan.kacau hingga naik bau.masukkan bawang merah.kacau hingga garing.
Masukkan kentang.kacau sebentar.kemudian masukkan 3-4 cawan air.biarkan mendidih dan kentang sedikit empuk.
Masukkan ikan merah.biar hingga ikan masak.perisakan garam dan serbuk perasa.
Taburkan bawang goreng dan daun sup semasa menghidang.
***sedap dimakan bersama kicap cili.