NASI ULAM UTARA VERSI CIK BUNGA

Lengkuas potong halus semangkuk kecil, sebatang serai potong halus, cabai melaka 4-7 biji, lada sikit, garam  dan belacan  kurang sebesar ibu jari ( tumbuk dengan lesung) .... Lepas tumbuk, gaul dgn ikan tenggiri masam goreng @ budu@ gelama masam@ kerisik, air limau, bawang merah dan pucuk2 7 jenis ke atas ( pucuk-pucuk dipotong halus)... Gaul dgn nasi suam2 panas.