KUIH SIPUT
Bahan
5 cwn tepung gandum
1 biji telur
50g marjerin
1 sudu teh serbuk jintan manis - kisar halus
1 sudu teh serbuk jintan putih - kisar halus
2 sudu teh serbuk udang kering - kisar halus
1 sudu teh garam
3 sudu besar serbuk cili @ cili boh
4 sudu besar santan@air (untuk menguli)
Cara
1.Gaul semua bahan kecuali santan@air hingga bercampur semuanya.
2.Uli dengan santan@air hingga menjadi doh.
3.Cubit sedikit adunan,gentil bagi bulat dan tenyeh atas papan kuih siput.
4.Bila semua dah habis digentil goreng hingga masak@kekuningan.
5.Simpan dalam bekas kedap udara
