CAKE HATI PAREK
Bahan-bahan ( acuan kek 7 x 7 )
250g butter
5 biji telur ayam
2 gelas gula
100g horlick
1/2 tin susu manis
2 gelas tepung gendum
400g kismis hitam(digaul bersama 1 gelas tepung gandum)
2 botol browning sugar
1 sudu teh baking powder
Cara-cara
pukul gula dan telur hingga kembang,masukkan butter dan pukul hingga
kembang.kemudian masukkan susu,horlick dan gaul rata.Masukkan kismis
yang telah di potong halus dan digaul bersama tepung,gaul rata dan
kemudian masukkan 2 gelas tepung gandum yang di campur baking
powder.Gaul rata,selepas itu masukkan browning ke dalam adunan tadi dan
di gaul sebati.Akhir sekali,masukkkan adunan tadi ke dalam acuan dan
kukus selama 4 jam.
