DAGING BLACK PEPPER
.
Daging potong kecil2 perap dgn kunyit dan garam goreng sekejap saja
.
A)Bahan2 potong
.
*bawang besar 1 biji
*bawang putih 4 ulas
*cili besar 2 biji
*cili padi 5 biji
*sayur pak choy
*kobis bunga
.
B)Bahan2 lain
.
*sos tiram 3-4 sudu
*serbuk lada sarawak 2-3 sudu kecil
*sedikit gula dan serbuk perasa
.
Tumis bahan2 A hingga naik bau kemudian masukkan bahan2 B..masukkan air
dulu kemudian masukkan daging..reneh dlm 4 minit siapp!!!
