Khamis, 16 Jun 2016

resepi kuih manja

RESEPI KUIH MANJA

BAHAN-BAHAN UTK KULIT

2 cawan tepung naik sendiri
1 bj telur
1/2 cawan susu segar / susu cair
1/2 cawan air
2 s/b gula( saya ltk sikit sbb inti kaya dah manis)
1sudu besar marjerin cair

Cara: pukul telur dan gula hingga kembang.
kemudian satukan dgn semua bahan lain dan kacau hingga sebati.

BAHAN UNTUK INTI:

Kaya (tin)

Kemudian, buat bulatan kira kira 4 inci lebar di atas dapur leper, apabila kering, lekatkan secebis inti di bahagian tengah dan angkat apabila cukup masak.

Sedia untuk dihidangkan.