RESEPI KUIH MANJA
BAHAN-BAHAN UTK KULIT
2 cawan tepung naik sendiri
1 bj telur
1/2 cawan susu segar / susu cair
1/2 cawan air
2 s/b gula( saya ltk sikit sbb inti kaya dah manis)
1sudu besar marjerin cair
Cara: pukul telur dan gula hingga kembang.
kemudian satukan dgn semua bahan lain dan kacau hingga sebati.
BAHAN UNTUK INTI:
Kaya (tin)
Kemudian, buat bulatan kira kira 4 inci lebar di atas dapur leper,
apabila kering, lekatkan secebis inti di bahagian tengah dan angkat
apabila cukup masak.
Sedia untuk dihidangkan.