Bahan-bahan menumis
1/4 cawan minyak masak
8 biji cili melaka yang ditumbuk
sedikit belacan
5 ulas bawang putih dan 2 ketul bawang merah yang ditumbuk
segengam ikan bilis yang ditumbuk
1/2 sudu kecil garam kasar
1/3 sudu kecil ajinomoto
Tumis
semua bahan diatas sehingga hampir2 garing, 2 cawan air dimasukkan
biarkan mendidih , masukkan meatball 20 ketul, biarkan kuah menyalut
meatball baru masukkan kacang botol yang telah dipotong ( kacang dalam
15-25 biji).Kacau biar seminit, padam api.