Bahan-bahan:
Bahagian 1
200 -400ml air50 gm gula
1 cawan susu cair
1 sudu pewarna sirap ros
daun pandan
1 paket agar
300 ml santan pekat ( dicampur sedikit garam)
Cara
- Masakkan air, agar-agar hingga agar-agar larut. Bahagi 2
- adunan 1)Masukkan gula , susu cair, pewarna sirap ros dan daun pandan, biar gula larut dan adunan mendidih.
- adunan 2). Masukkan santan, biar mendidih sebentar(tak perlu kacau) .
- tuangkan segera ke dalam bekas. Sejukkan
Bahagian 2
Perlu tunggu bahagian 1 keras dulu baru masak
200 -400ml air
180 gm gula melaka
daun pandan
1 paket agar
Cara
-Masakkan air, agar-agar hingga agar-agar larut.
-Masukkan gula melaka dan daun pandan, biar gula larut dan adunan mendidih.
-Tuangkan segera ke dalam bekas.
Potong agar-agar bahagian 1 ( adunan 1 dan 2 ) yang telah sejuk.
Masukkan potongan-potong itu ke dalam agar-agar
Bahagian 2 yang masih panas.
Sejukkan.
