2 cawan beras
1cawan santan
3 cawan air .... bergantung jenis beras
potong sedikit halia , bawang putih dan bawang merah
2 sudu serbuk sup
2-3 helai daun pandan ( carik-carikan dan sanggul)
Masukkan kedalam rice cooker
Utk lauk
Goreng sedikit ayam , bilis ,kacang
Rebus telur
Boleh jugak masak sardin
Untuk kuah sambal kosong
Tumis bawang putih dan merah ( ikut suka jumlah)
6 sudu cili kering mesin dimasukkan bila bawang bertukar warna ... masak hingga merah cili bertu ke merah tua...
Masukkan 2 cawan air
1 cawan air asam ( asam sebesar ibu jari diramas)
1 sudu kecil garam
2 sudu gula
Masak hingga likat
Resepi sambal2 lain boleh rujuk dlm blog ini jugak .... search bahagian sambal
