Bahan-bahan :
2 cawan tepung gandum
4 1/2 cawan air
1/4 cawan gula - kalau suka manis boleh tambah
1/4 pewarna kuning
4-5 ulas bawang merah
3 -4 sudu minyak
Cara-cara:
1) Blender suma bahan bertanda tepung, pewarna,air dan gula sampai sebati.
2) Masuk semua bahan blender tadi dalam periuk kacau, ja sampai dia jadi pekat mcm dodoi lmbut , kacau sejam dengan api pelahan untuk memastikan tepung benar-benar masak.
3) Bila dah masak, tutup api terus tuang dalam loyang dan biar sejuk sikit.
4)Bawang potong untuk buat bawang goreng goreng gn minyak yg agak2 cukup utk mengoreng. Seterusnya angkat kuali tuangkan bawang goreng gn minyak2 td skali atas kuih yg dalam loyang td.
5) Biar sejuk kemudian potng n makan.
